这样的土榨玉米油你敢吃吗？
我们吃的醉多的食用油就是玉米油，顾名思义就是用花生压榨的食用油，小编听说还有一位竞争---，叫做土榨花生油，这种土榨花生油便宜，炒菜又香，据说很有市场，但是消费者常常会忽略掉其中的危险，那就是花生原料可能产生的黄曲没素，这种黄曲没素为分子---毒速，是一种具毒物和强致爱物质，是迄今为止发现的各种---毒速中醉稳定的一种，据小编了解，发霉的花生含有大量的黄曲没素，它的毒性是砒双的68倍。
市场上不乏专营土榨玉米油的小作坊，他们都是主打现场制作，传统工艺，健康天然这一些概念来吸引顾客，生意十分兴旺，但是这些小作坊周边环境杂乱，生产场地多为半开敞的简易建筑，现场卫生条件较差，据小编了解，一些不法商户为了让自己榨的油更香，就往玉米油里加一种特之的香料，而这种香料竟是用发霉、发臭的花生制做的。
在南方的多个城市中，除部分土榨花生油生产无法---外，不少作坊还公然掺入棕榈油，蒙---消费者，福临门玉米油，此外，土榨玉米油生产工业简陋，也是安全---之一。正规玉米油的加工需要经过筛选、去杂质、压榨、过滤、包装等过程，但基本上所有的土榨花生油在生产过程中，程序有的被简化，有的被省略。
如何辨别玉米油的真假？
玉米油是我们平时吃的比较多的一种植物油，随着生活水平的提高，长寿花玉米油，以及社会的快速发展，如今市场上的玉米油种类也是越来越丰富了，所以人们在购买花生油的时候，难免会买到不好的，所以对于玉米油来说，我们应该怎样辨别真假呢？
1.玉米油，颜色是淡黄透明，色泽清亮，且没有沉淀物质的，像那些色泽深暗，浑浊的则是劣质的花生油了，但是也有一些不法商贩，不仅用的纯正食用油代替花生油，有的甚至会在玉米油中添加一些化学物质，让劣质油看起来，有花生油的样子，但是却没有纯正花生油的口感
2.玉米油的气味清香，滋味纯正，而香味浓郁但花生味不足的，则为劣质油，也可以滴一到两滴花生油到手心，搓至手心---，拿到鼻前闻，再次揉搓，纯正花生油依然会，保持较浓郁的花生油香味，而掺假玉米油香味越来越淡，且在这过程中可能会产生异味
3.纯正的花生油，不溢锅不起沫，无油烟，超市玉米油，香味芬芳宜人，而加热容易溢锅，或者是起泡沫，油烟大，甚至颜色变深，变黑的为劣质玉米油
玉米油出现沉淀还能食用吗？
我们平时吃的玉米油，在低温情况之下会出现凝固的状态，这我们都知道是属于正常的现象，但是为什么有时候，玉米油中会有沉淀的现象呢？那么这又是怎么一回事呢？玉米油出现沉淀之后还能吃吗？很多朋友很---这一问题，所以今天小编就来为大家解答一下。
花生油出现沉淀也可以食用，玉米油属于园油，也就是说只是经过初步的榨油过滤处理，然后沉淀装瓶，玉米油上层的油比较清澈，而在接近底层的玉米油可出现少量的颗粒物，或者出现白色的絮状物，这都是属于正常现象。
那么什么样的沉淀玉米油不能食用呢？
玉米油若是属于正常的过滤不，出现的花生仁残渣沉淀，济南玉米油，玉米油或者是温度太低引起的絮状物，这两种情况是能食用的，但若是氧化产生的黑色沉淀物则不能食用，油脂成分发生改变，食用对健康不宜，氧化产生的沉淀实际上就是反复使用后容易氧化，然后将用过的油又重新倒回新油，就会出现这种情况，所以我们在使用油的时候，尽量不要食用反复用油，也不也要将用过的油倒入新油中。
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