济南粮油-粮油价格行情-龙水商贸(商家)

粮油有哪些营养价值？

    粮油是我们经常吃到的一种食用油，可以说是家家户户都---的食用油之一，经常吃对人体也是很有好处的。粮油的营养价值主要有：

   1、粮油可以补锌。花生油中含有大量的锌，粮油价格行情，其锌含量比菜籽油、豆油等都要高出许多，并且其中的油脂含量也是较高的，故经常食用于人体有益。

   2、粮油可以保护---。花生油中含有单不饱和脂肪酸、白藜芦醇和β-谷固醇，医学证明，这三种物质是类---的化学预防剂，也是降低---的预防剂。

   3、粮油可以。花生油中含有多种成分，有---脑功能衰老的作用。花生油还具有---，解积食、驱脏虫的功效。

   4、花生油可以。花生油中的，还可---人脑的---，很适合老人和小孩。

  食用油是我们每天做饭都要用到，是生活中不可或缺的一种食物原料，粮油团购，与我们饮食息息相关，几乎每个人每顿饭都要吃油。但是，在市面上经常可以看到各种各样不同种类、不同品牌的食用油，让人眼花缭乱难以选择。那么不同油之间有什么不同？

   食用油也被称作“食油”，指在制作食品过程中添加的动物或植物油脂。大部分油常温下呈液态，也有少数油常温下呈固态。因为原料来源、加工工艺以及品质等因素的不同，平时常见的食用油大多数是植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。从原料上来说，不同油的来源不一样，使不同油具有不同的风味，形成了各种各样不同用途的食用油。

   从成分上来说，不同油之间的区别就是脂肪酸成分和比例不一样，脂肪酸是食用油的主要成分，一般分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸三种，饱和脂肪酸，多存在于牛、羊、猪等动物油脂中，而多不饱和脂肪酸多存在于植物油脂中，一般认为过多的饱和脂肪酸对人体不利，更容易患某些慢性---，而多不饱和脂肪酸，具有一定的生理功能，但并不是说可以肆无忌惮地吃，摄入过量也会产生一些慢性危害，总的来说，上述三种脂肪酸，没有优劣之分，都对人体有一定的作用。

   其实每种油都含以上三种脂肪酸，只是比例不同。植物油中含有较多的不饱和脂肪酸，有利于人体的健康；而动物油就含有比较高的饱和脂肪酸，济南粮油，并不适合长期食用。但是，也不是说饱和脂肪酸就有害，不饱和脂肪酸就好，所以别盲目追求特定的一种油，经常换不同的油来吃，合理搭配才是好的。