百姓源长粒香大米批发-微山长粒香大米批发-龙水商贸公司

长粒香大米批发作为家庭的---主食，几乎每个家庭都会有着一定的储存，然而，大米存放时间长了就会变黄，甚至，有时，消费者刚买回来的大米就已发黄。那么，大米发黄到底是怎么回事呢？发黄的大米还能不能吃呢？

大米发黄的原因

一般大米发黄的原因分为两种情况，一是因为大米本身水分含量高，在存放过程中很容易会被岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等霉菌，从而使得霉菌在相应条件下大量繁殖并产生了毒性代谢产物，从而引发大米发黄，这种大米也就是所谓的黄变米。黄变米存在着很多种---，如果食用，很容易对人体产生不利影响。

除此之外，另外一种长粒香大米批发变黄的原因就是在稻谷收割后因阴雨天没能及时干燥，使得湿谷堆放在一起储存，导致稻谷发黄。虽然说，这种稻米不带毒性，但是其品质和营养价值却也---降低，并且在适当的条件下，微山长粒香大米批发，也会污染霉菌。

总体来说，食用发黄霉变大米虽然---食用毒性不大，但是，如若长期食用很容易会损害---，百姓源长粒香大米批发，所以，一旦发现大米出现霉变，就尽量采用其他方法处理，好不要食用。

  长粒香大米批发是有生命的机体，尤其是新大米含水量较高。碰到高温季节，如保管不当，将降低大米的品质，甚至生虫、霉变。大米经过加工有利于食用而不利于储藏。这是因为大米失去了外层保护组织，胚乳全部暴露，易受外界湿、热等---条件的影响和虫、霉---。含糠多的大米，其储藏稳定性小于含糠少的;加工精度低的大米，其稳定性小于精度高的。碎米多的，吸湿性也强，储藏稳定性差。米中的糠、碎米，影响米粒之间的空隙，使湿热不易散发，容易引起大米---。

 大米的营养健康吃法你知道吗

大米+麦：在做米粥时，加入大麦和燕麦，能---胃保护---。这是因为大麦有和胃、宽肠的等功效，而燕麦有保护---、血管的作用。所以早上来一碗燕麦粥，不仅营养丰富，还能---消0化---、预防---。

糙米+黑米：糙米+黑米，对---和各个器0官都有保护作用。黑米蕴含丰富的b族---，糙米有降低胆固醇和调节血0压的功效，对---和血管有---的保护作用。

大米+红薯：红薯饭是秋冬季节受欢迎的，热量高，膳食纤维、钾低钠含量也高，而且红薯富含丰富的β-胡萝卜素，而β-胡萝卜素正好可以转化为人体所需的---a，所以多吃红薯饭可以提高人体的0力。