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过期面粉

　　1、擦亮水

　　水用时间长了不再光亮时，可先用干布蘸面粉来擦，然后再用湿布擦，福临门调和油，后用干布擦一遍，可把水擦得很光亮。

　　2、清洗木耳

　　洗木耳时，先把木耳用温水泡开，福临门调和油批发厂家，然后把一些干面粉撒在泡开的木耳上，再用手抓几下再洗，福临门调和油，可洗掉附在木耳上的脏物和杂质。

　　3、清洗葡萄

　　清水里放入些许面粉，再把葡萄放入面粉水里涮一涮，福临门调和油团购价格，葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了，葡萄会洗得---干净。

面粉是一种由小麦磨成的粉末，为常见的食品原料之一。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉按性能和用途分类面粉（如面包粉、饺子粉、饼干粉等）、通用面粉（如标准粉、富强粉）、营养强化面粉（如增钙面粉、富铁面粉、“7＋1”营养强化面粉等）。

按等级分类等级蛋白质(%)矿物质(%)类型用途

特等粉7.20.32低筋粉点心用

一等粉12.70.43高筋粉面包用

一等粉10.70.45高筋粉法式面包用

二等粉13.50.54高筋粉面包用

中筋面粉简介做包子馒头等发面类，突显的就是它有嚼劲儿的口感，弹性q度大的中筋面粉是好的选择，其他面粉都不行。不过也有例外，像是不强调弹性只讲求松软的如叉烧包或山药泥馒头就得用低筋面粉。在此提醒你，面粉在揉面之前记得要先过筛喔，细緻的面粉才有外观与口感。简称中粉，蛋白质含量约在8.5％以上，它的含水量约有13.8％，如果想做些中式点心、面食等类食品也适用喔。使用为普遍，因此又有「万用面粉」、「多用途面粉」的别称

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